《法国葡萄酒年鉴》（Bettane & Desseauve’s Guide to the Wines of France）由米歇尔•贝塔纳（MichelBettane）和蒂埃里•德索沃（Thierry Desseauve）创办于1996年。《法国葡萄酒年鉴》每年都坚持更新，这本囊括法国十二个大小产区中“醉”优秀的酒庄和葡萄酒的评论书有“法国葡萄酒圣经”之称，一直被法国酿酒人视为权威之作。

被品尝的葡萄酒：

《法国葡萄酒年鉴》拥有固定的十人品酒师团队，以贝塔纳和德索沃为主帅。其中贝塔纳和德索沃被誉为欧洲“醉”权威的葡萄酒评论家，米歇尔•贝塔纳更是素有“法国帕克”之称。每位品酒师都有其稳定的管辖产区，所以品酒师不但对产区的每一个年份和每一款酒都了如指掌并且能够根据不同的年份来解读每一款酒的方方面面。

品评方式：

一贯坚持盲品，不受酒庄或产区名气所影响，并且致力于扶持出产优质葡萄酒的小产区。和其他法国葡萄酒评论书籍相比，《法国葡萄酒年鉴》中非热门产区的酒款所占的比例是“醉”高的。

世界上“醉”有影响力的葡萄酒评论家罗伯特•帕克(Robert Parker)创办的100分制的葡萄酒评分体系。每瓶葡萄酒“醉”低都能得到50分。帕克的100分制主要基于以下四个因素：外观，香气，风味，总体质量或

points Colour and appearance 颜色和外观 ——5分

points Aroma and bouquet 香气 ——15分

points Flavour and finish 风味和回味 ——20分

points Overall quality level orpotential 总体品质或潜力 ——10分

《Wine Spectator》(《 葡萄酒观察家》)为美国“醉”具影响力的杂志之一，他的葡萄酒评分体系(简称WS评分)与RP评分体系一样倡导100分制，基本思路与罗伯特•帕克类似。

《Wine Spectator》杂志是这样解释它的评分体系的：“葡萄酒通常是盲品——酒瓶被包起来然后编号，这样品尝人员只知道葡萄酒的大致风格和年份，价格对评分不产生影响。”WS评分体系中拥有众多的优秀评酒师，通过蒙瓶试酒，综合多方面的结果，评分相对较中立。

国际著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）创刊于1975年，是一本专门介绍全世界葡萄酒的专业杂志，其主办的世界葡萄酒大赛在业界享有极高的声誉。

★★★★★：属于绝佳典范级别。

★★★★：属于极力推荐级别。

★★★：属于推荐级别。

★★：属于尚好级别。

★：属于可接受级别。