这是一款非常具有吸引力的酒，起初呈现的是覆盆子的颜色，十分顺口。具有活力的香气及新鲜的口感，是一款适合众多场合用于分享的好酒。可以是一个沙滩上的聚会，也可以是大家一起观看足球赛时品用。黑皮诺赋予了果香浓郁的特征，表现出樱桃、黑醋栗及葡萄柚的香气。放置十几分钟后，杯子里满是覆盆子及草莓的中调，这是梅洛的味道。葡萄品种的多样性也使得口感上十分丰富。