和酒

北魏和酒　　和酒，（读音hújiu）古代的一种酒。北魏贾思勰《齐民要术·笨麴并酒》：“作和酒法：酒一斗；胡椒六十枚，乾姜一分，鸡舌香一分，荜拨六枚，下簁，绢囊盛，内酒中。一宿，蜜一升和之。湘南和酒　　和酒（读音fuji资兴方言）是...[查看全文]