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尼古拉斯.罗西诺尔庄园

    酒庄介绍尼古拉斯.罗西诺尔是新一代的勃艮第葡萄酒制造商中一个最好的榜样,其葡萄酒的精彩之处在于未来,而非过去。葡萄园采用传统的种植方式,利用与可持续的耕作方法( lutte raisonnée ) ,以及生物技术。他们只使用自然的耕作方法,杜绝使用化学制品。另一方面葡萄的采摘和分拣都是严格的按照标准采用人工方式。 罗西诺尔的葡萄酒拥有令人印象深刻的颜色,结构分明,酒体卓越,单宁丰富。最令人享受的是这些酒恰到好处的“自然”个性,多一分则肥,少一分则瘦。因此这些卓越的勃艮第酒在3-4年后饮用口感最佳。